стол 5 диета меню
стол 5 диета меню : утро - гречневая каша, йогурт; полдник - яблоко; обед - овощной суп, запеченная рыба с гречкой; ужин - тушеные овощи, кефир.
Диета стол № 5 - это диета, которая рекомендуется для людей с заболеваниями печени и желчевыводящих путей, а также для тех, кто проходит реабилитацию после хирургического вмешательства в этой области. При этом диета стол № 5 может быть полезна и для здоровых людей в качестве профилактики заболеваний печени и желчевыводящих путей. Основными принципами диеты стол № 5 являются ограничение жиров и холестерина, а также увеличение количества белков и углеводов в рационе.
Меню на неделю для диеты стол № 5:
Понедельник:
- Завтрак: Овсянка на молоке, яблоко.
- Обед: Суп-пюре из кабачков, рыбный фарш, вареный рис, свежий огурец.
- Ужин: Тушеные овощи с говядиной, отварная свекла, компот из сухофруктов.
Вторник:
- Завтрак: Творог с яблоком и орехами.
- Обед: Борщ на мясном бульоне, котлета из куриного филе, отварная картошка, салат из свежих огурцов.
- Ужин: Овощное рагу с рыбой, отварная морковь, фруктовый йогурт.
Среда:
- Завтрак: Рисовая каша на молоке, яблочный компот.
- Обед: Суп с куриными фрикадельками, отварное мясо с гречневой кашей, свежий помидор.
- Ужин: Вареные креветки с овощным салатом, фруктовый сок.
Четверг:
- Завтрак: Омлет из яиц и молока, свежий огурец.
- Обед: Суп-пюре из брокколи, рыбный салат, вареная морковь.
- Ужин: Говяжья печень тушеная с луком и морковью, отварные овощи, компот из ягод.
Пятница:
- Завтрак: Творожная запеканка с изюмом и корицей.
- Обед: Суп с курицей и рисом, картофельное пюре, свежий огурец